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自然農園「平」

2014.2 nouenkurigaito yuki 003 和歌山栗垣内の自宅に戻って畑のお手入れ。先週の木曜日、大雪の前日の写真です。滋賀高島の雪の世界から一転、冬でもずっと早春感のただよう栗垣内。朝晩の冷え込みだけは、高島よりきつくて底冷え~なんですが、朝陽が当たりだすと急に気温もぐんぐんあがって春のような陽気になります。-5℃→13℃なんて日も多く、身体がついていかない・・・のですが。2014.2 nouenkurigaito yuki 007
2014.2 nouenkurigaito yuki 004 完成間近の農小屋。基礎から自分たちでつくっています!そのうち、製作過程も載せようと思っています。2014.2 nouenkurigaito yuki 005
2014.2 nouenkurigaito yuki 017 寒い中、キウイの新芽がいっぱい。今年も豊作!(希望)支柱を補強してちゃんと誘引してあげなければ・・・寒咲ナバナも咲いています。翌日の雪を予感してか何となく寒そうでした。(その後、天ぷらにしていただきました。)2014.2 nouenkurigaito yuki 008 グレープフルーツが3つもできてる!!
2014.2 nouenkurigaito yuki 009 大好評の無農薬レモン。まだ成っています!
2014.2 nouenkurigaito yuki 011 こちらは何と北山村のジャバラ!花粉症にも効くらしいです。ジャバラポン酢として使用予定。
2014.2 nouenkurigaito yuki 018
2014.2 nouenkurigaito yuki 013 唯一の機械耕運機で寒中の田んぼ荒おこしをしています。その間に、私はたまねぎの草取り。のどかはキクイモ掘り。のはずが・・・なぜか、枯れ草の中でほふく前進中。しばらく放っておくといつのまにかちゃんとキクイモ掘ってくれてました!2014.2 nouenkurigaito yuki 012
2014.2 nouenkurigaito yuki 021 本日の収穫、大根・キクイモ・ナバナ・白菜・グレープフルーツ・レモン・ジャバラ、そして早くもフキノトウです!早くも春の味がしました。
2014.2 nouenkurigaito yuki 014 私の大好きな春のお花も咲き始めていて。やっぱり栗垣内は早春だ・・・雪が降っても。2014.2 nouenkurigaito yuki 019農園の上にはいつも猪や鹿を獲ってきてくれる猟師さんと猟犬たちが住んでいます。猟犬の中で特にのどかと仲良しの黒いワンワン。滋賀県のmidori-ya時代に迷い込んできたワンワンに似ているんです。なんだか不思議~。まだ2歳なのですが、すっかりたくましくなって最近はよく猪をとってくれるそうです!2年前はのどかの手の上に乗ってたのにね・・・この日も数日前に獲れたという猪肉を早速いただきました。130kgぐらいあるすごく大きな猪をがんばって獲ったそうです。ポトフにしていただきました!おいしかったよ、ありがとう!







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バレンタインハートリース

バレンタインハートリース教室も終了し、一度和歌山に戻ってきました。
5年ぶりの高島での教室。クリスマスリース教室・お正月のお花・1月新春ブーケ・2月ハートリースとたくさんの方にご参加いただきました。ありがとうございました。
3月10日ごろ、再び高島仮アトリエに戻り3月末からの各カフェ様でのブーケレッスン、4月のmidori-ya開業10周年記念春花祭に向けての準備をしていこうと思っています。
2014.2 yoseueheart wreath 030

プロフィール

midori-ya nodoka

Author:midori-ya nodoka
花のmidori-ya。
5月~10月は和歌山県熊野本宮町で体験型農家民泊をやっています。自炊カマド体験と自然農園で採れた野菜を使って七輪でお料理。苔玉づくりやハーブ園のハーブや野菜を使った野外料理とお花クラフト体験もあります。
近くの清流で釣った天然アマゴや天然鮎・モクズガニも販売しています。
和歌山県田辺市本宮町久保野560
0735-42-0886
湯の峰温泉や川湯温泉の近くです。
くわしくはHPを見てください。
http://www.zb.ztv.ne.jp/midori-ya
11月~4月は滋賀県高島市で花屋midori-yaを営業。2014年11月開業予定。工場跡の一部を改装し、アトリエを作る予定です。和歌山と滋賀、それぞれの暮らしを紹介します。どちらも遊びにいらして下さい。

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