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モクズガニ&新アトリエ改装開始

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モクズガニ!モクズガニ!モクズガニ!
サワガニぐらいの大きさの時に太平洋から延々と熊野川を通って支流四村川まで上ってきたモクズガニくんです。何年か川で過ごし大きくなって最期はまた海に下っていくそうです。
明日から滋賀・高島へ新アトリエづくりに行くので数日前にカゴで獲ったモクズガニをいただきました!
スパゲティもおいしいし、味噌汁もおいしいです。
堪能したので新アトリエづくり!がんばって行ってまいります。
安曇川ファミーユさんのお隣で壁張り作業などしていると思います。ファミーユさんでカフェがてらのぞいてみて下さい!(10/7ごろまで第一次改装をする予定です。)
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midori-ya nodoka

Author:midori-ya nodoka
花のmidori-ya。
5月~10月は和歌山県熊野本宮町で体験型農家民泊をやっています。自炊カマド体験と自然農園で採れた野菜を使って七輪でお料理。苔玉づくりやハーブ園のハーブや野菜を使った野外料理とお花クラフト体験もあります。
近くの清流で釣った天然アマゴや天然鮎・モクズガニも販売しています。
和歌山県田辺市本宮町久保野560
0735-42-0886
湯の峰温泉や川湯温泉の近くです。
くわしくはHPを見てください。
http://www.zb.ztv.ne.jp/midori-ya
11月~4月は滋賀県高島市で花屋midori-yaを営業。2014年11月開業予定。工場跡の一部を改装し、アトリエを作る予定です。和歌山と滋賀、それぞれの暮らしを紹介します。どちらも遊びにいらして下さい。

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